5 Минут
Запеканка из куриного фарша с кабачком

← Назад

Блюда из фарша

Запеканка из куриного фарша с кабачком

Сочная запеканка из куриного фарша, кабачка и помидоров под сыром.

  • Время 60 мин
  • Порции 4
  • Сложность easy

Сочная запеканка из куриного фарша, кабачка и помидоров под сыром. Рецепт рассчитан на домашнее приготовление с точными пропорциями и понятной последовательностью действий.

Ингредиенты

  • 650 г Куриный фарш
  • 450 г Кабачок
  • 250 г Помидоры
  • 130 г Твёрдый сыр
  • 1 шт. Яйцо
  • 100 г Лук
  • 0.8 ч. л. Соль
  • 0.5 ч. л. Паприка

Способ приготовления

  1. Натрите кабачок, посолите на 10 минут и хорошо отожмите.

  2. Смешайте фарш с кабачком, яйцом, луком и паприкой.

  3. Выложите массу в форму, сверху разложите помидоры и сыр.

  4. Запекайте при 190 °C 40 минут.

Советы

  • Куриный фарш из мяса бёдер менее сухой, чем фарш только из грудки.

Ещё из коллекции