Без жарки
Харчо с бараниной и грецкими орехами
Харчо с бараниной получается густым и пряным благодаря рису, ткемали и грецким орехам. Ореховая крошка смягчает кислый вкус.
Открыть рецепт
Без жарки
Харчо с говядиной и ткемали
Густой харчо на говяжьем бульоне с рисом, ткемали, томатами, грецкими орехами и пряной зеленью.
Открыть рецепт
Без жарки
Харчо с говяжьими рёбрами и зелёной аджикой
Харчо на говяжьих рёбрах с зелёной аджикой выходит густым и пряным.
Открыть рецепт
Без жарки
Харчо с телятиной и гранатовым соком
Харчо с телятиной и гранатовым соком выходит пряным и умеренно кислым, с плотным бульоном и мягким рисом.
Открыть рецепт
Без жарки
Харчо с уткой и соусом ткемали
Харчо с уткой и ткемали получается насыщенным, кисловатым и пряным.
Открыть рецепт
Без жарки
Хек в папильоте с фенхелем
Хек в папильоте запекается в закрытом бумажном конверте с фенхелем и лимоном, сохраняя сочную мякоть.
Открыть рецепт
Без жарки
Хек с фенхелем в белом вине
Хек мягко тушится над фенхелем в небольшом количестве белого вина.
Открыть рецепт
Без жарки
Хек с цветной капустой в пергаменте
Филе хека и цветная капуста запекаются в закрытых конвертах без масла и тяжёлого соуса.
Открыть рецепт
Без жарки
Хек, запечённый с цветной капустой
Хек запекается вместе с цветной капустой, чесноком и лимоном, образуя лёгкое горячее блюдо без сливочного соуса.
Открыть рецепт
Без жарки
Хек, тушённый с нутом и сладким перцем
Кусочки хека, тушённые с готовым нутом, сладким перцем и томатами в одной сковороде.
Открыть рецепт
Без жарки
Хернесупп с копчёными рёбрами
Густой гороховый хернесупп варят с копчёными рёбрами и овощами.
Открыть рецепт
Без жарки
Хинкали с бараниной и кинзой
Хинкали с бараниной и кинзой удерживают внутри ароматный мясной сок.
Открыть рецепт