Русская кухня
Раки, отваренные с укропом и лимоном
Ароматные отварные раки в насыщенном пряном бульоне с укропом, лимоном и лавровым листом.
Открыть рецепт
Русская кухня
Рассольник с гречкой и копчёной курицей
Рассольник с гречкой готовят на курином бульоне, а копчёную курицу и солёные огурцы кладут ближе к концу.
Открыть рецепт
Русская кухня
Расстегаи с окунем и рисом
Расстегаи с окунем выпекают с открытым окошком, через которое добавляют немного бульона.
Открыть рецепт
Русская кухня
Салат «Мимоза» с горбушей
Классический слоёный салат «Мимоза» с консервированной горбушей, овощами, яйцом и воздушным сыром.
Открыть рецепт
Русская кухня
Свекольник на кефире со свежим огурцом
Освежающий холодный свекольник на кефире с молодой свёклой, огурцом, яйцом и укропом.
Открыть рецепт
Русская кухня
Селёдка под шубой с зелёным яблоком
Селёдка под шубой с кисло-сладким зелёным яблоком, свёклой, картофелем и нежной яичной прослойкой.
Открыть рецепт
Русская кухня
Солянка мясная
Насыщенный суп на мясном бульоне с колбасными изделиями, солёными огурцами, маслинами и лимоном.
Открыть рецепт
Русская кухня
Солёные рыжики с луком и душистым маслом
Холодная грибная закуска с хрустящим луком, укропом и ароматным подсолнечным маслом.
Открыть рецепт
Русская кухня
Суп с маслятами и перловой крупой
Суп с маслятами и перловкой сочетает мягкий грибной бульон, плотную крупу и овощи, которые сохраняют форму после варки.
Открыть рецепт
Русская кухня
Сырники классические
Творожные сырники на сковороде с минимальным количеством муки и румяной корочкой.
Открыть рецепт
Русская кухня
Тушёная капуста
Мягкая капуста с морковью и луком на сковороде или в кастрюле — простой гарнир и самостоятельное блюдо.
Открыть рецепт
Русская кухня
Уха из судака с пшеном
Прозрачная уха из судака с рассыпчатым пшеном, картофелем, кореньями и свежим укропом.
Открыть рецепт