Средней сложности
Жингялов хац с зеленью
Жингялов хац — тонкие лепёшки с обильной начинкой из нескольких видов зелени.
Открыть рецепт
Средней сложности
Жюльен из замороженных грибов с сыром
Жюльен из замороженных грибов запекается под тонкой сырной корочкой в порционных формах.
Открыть рецепт
Средней сложности
Закрытый пирог с капустой и копчёной рыбой
Закрытый пирог с капустой и копчёной рыбой получается сочным под тонкой коркой.
Открыть рецепт
Средней сложности
Заливное из индейки с клюквой
Заливное из индейки с клюквой красиво смотрится в порционных формах.
Открыть рецепт
Средней сложности
Заливное из индейки с перепелиными яйцами
Заливное из индейки с перепелиными яйцами застывает в порционных формах. Прозрачный бульон показывает аккуратные слои начинки.
Открыть рецепт
Средней сложности
Заливное из курицы с зелёным горошком
Курица и зелёный горошек застывают в прозрачном желе из бульона. Заливное удобно нарезать на небольшие порции.
Открыть рецепт
Средней сложности
Заливное из судака с морковью
Прозрачное заливное из судака с морковью, зелёным горошком, укропом и насыщенным рыбным бульоном.
Открыть рецепт
Средней сложности
Зама с курицей и домашней лапшой
Молдавская зама соединяет прозрачный куриный бульон и тонкую домашнюю лапшу.
Открыть рецепт
Средней сложности
Запеканка из свиного фарша с зелёной фасолью
Запеканка из свиного фарша с зелёной фасолью даёт полноценный ужин в одной форме.
Открыть рецепт
Средней сложности
Запечённая телятина с айвой и розмарином
Телятина с айвой и розмарином запекается цельным куском для праздничной нарезки.
Открыть рецепт
Средней сложности
Зелёный борщ со шпинатом и телятиной
Зелёный борщ со шпинатом и телятиной подают с яйцом и мягким бульоном.
Открыть рецепт
Средней сложности
Зелёный борщ со щавелем и молодой капустой
Зелёный борщ со щавелем и молодой капустой варится на лёгком овощном бульоне.
Открыть рецепт