5 Минут
Горячие бутерброды с печёной тыквой и фетой

← Назад

Сэндвичи и бутерброды

Горячие бутерброды с печёной тыквой и фетой

Горячие бутерброды с печёной тыквой и фетой соединяют сладость и солоноватый сыр.

  • Время 45 мин
  • Порции 4
  • Сложность medium

Кусочки тыквы сначала размягчают в духовке, затем допекают на хлебе с фетой. Шалфей добавляет тонкий пряный аромат и делает закуску выразительнее.

Ингредиенты

  • 340 г Тыква
  • 240 г Хлеб зерновой
  • 160 г Фета
  • 8 г Шалфей
  • 25 мл Оливковое масло

Способ приготовления

  1. Нарежьте тыкву тонкими ломтиками, смажьте половиной масла.

  2. Запекайте ломтики при 200 °C около 18 минут до мягкости.

  3. Нарежьте хлеб на восемь ломтиков и разложите на противне.

  4. Положите на хлеб тыкву, раскрошите фету и добавьте листочки шалфея.

  5. Сбрызните оставшимся маслом и запекайте ещё 8–10 минут, пока края хлеба не станут хрустящими.

Советы

  • Фета с умеренной солёностью позволяет почувствовать сладость тыквы; слишком солёный сыр можно слегка вымочить.

Ещё из коллекции