Средней сложности
Хачапури по-имеретински с сулугуни
Круглый закрытый хачапури с расплавленным сулугуни получается мягким и эластичным.
Открыть рецепт
Средней сложности
Хачапури с сулугуни и зеленью
Мягкие хачапури с щедрой начинкой из сулугуни, петрушки и укропа, запечённые до румяной корочки.
Открыть рецепт
Средней сложности
Хворост из творожного теста
Творожный хворост с мягкой серединой и хрустящей золотистой оболочкой.
Открыть рецепт
Средней сложности
Хек с лимоном и каперсами на сковороде
Хек с тонкой золотистой корочкой и соусом из лимона, каперсов и петрушки.
Открыть рецепт
Средней сложности
Хернесупп с копчёными рёбрами
Густой гороховый хернесупп варят с копчёными рёбрами и овощами.
Открыть рецепт
Средней сложности
Хинкали с бараниной и кинзой
Хинкали с бараниной и кинзой удерживают внутри ароматный мясной сок.
Открыть рецепт
Средней сложности
Хинкали с говядиной и свининой
Хинкали с говядиной и свининой содержат сочную начинку и немного горячего бульона внутри.
Открыть рецепт
Средней сложности
Хинкали с сулугуни и зеленью
Хинкали с сулугуни и свежей зеленью дают тягучую сырную начинку без мяса.
Открыть рецепт
Средней сложности
Хлеб кукурузный дрожжевой
Кукурузная мука делает дрожжевой хлеб золотистым, а пшеничная сохраняет упругий мякиш.
Открыть рецепт
Средней сложности
Холодец из индейки с зеленью
Прозрачный холодец из индейки застывает с кусочками мяса, морковью и зеленью.
Открыть рецепт
Средней сложности
Холодец из свиных ножек и курицы
Холодец из свиных ножек и курицы застывает без желатина благодаря долгому тихому варению.
Открыть рецепт
Средней сложности
Холодный борщ на свекольном квасе с яйцом
Холодный борщ на свекольном квасе с яйцом освежает и сохраняет выразительный вкус свёклы. Его подают хорошо охлаждённым с половинкой варёного яйца.
Открыть рецепт