Мясо
Долма со свиным фаршем
Долму со свиным фаршем заворачивают в виноградные листья и тихо тушат до мягкости.
Открыть рецепт
Мясо
Жаркое в горшочках с мясом и картофелем
Домашнее жаркое из свинины, картофеля и овощей, томлённое в порционных горшочках.
Открыть рецепт
Мясо
Жаркое из говяжьей грудинки с картофелем
Томлёное жаркое из говяжьей грудинки с картофелем, морковью и луком в насыщенном мясном соусе.
Открыть рецепт
Мясо
Жаркое из кролика с корнеплодами
Кролик запекается под крышкой с картофелем, морковью и корнем сельдерея.
Открыть рецепт
Мясо
Жаркое из свинины с квашеной капустой
Жаркое из свинины с квашеной капустой томится в горшочке до мягкости.
Открыть рецепт
Мясо
Запеканка из свиного фарша с зелёной фасолью
Запеканка из свиного фарша с зелёной фасолью даёт полноценный ужин в одной форме.
Открыть рецепт
Мясо
Запечённая телятина с айвой и розмарином
Телятина с айвой и розмарином запекается цельным куском для праздничной нарезки.
Открыть рецепт
Мясо
Ишлекли с бараниной
Ишлекли с бараниной — плоский закрытый пирог из пресного теста с мясной и луковой начинкой.
Открыть рецепт
Мясо
Казахские манты с тыквой и бараниной
Сочные манты с рубленой бараниной и тыквой, приготовленные на пару.
Открыть рецепт
Мясо
Кебаб из свиного фарша с зирой
Сочные кебабы из свиного фарша с зирой формуют на шампурах и жарят над углями.
Открыть рецепт
Мясо
Кесме с говядиной и домашней лапшой
Кесме с наваристым говяжьим бульоном, овощами и тонкой домашней лапшой.
Открыть рецепт
Мясо
Кибинай с говядиной и луком
Литовские кибинай — небольшие пирожки с рубленой говядиной и луком.
Открыть рецепт