Овощи
Цукини-гриль с лимоном и чесноком
Сочные полоски цукини с поджаристыми отметинами, свежей петрушкой и яркой лимонной заправкой.
Открыть рецепт
Овощи
Чебуреки с картофелем и грибами
Чебуреки с картофелем и грибами готовятся без мясной начинки. Тонкое тесто становится пузырчатым при жарке.
Открыть рецепт
Овощи
Чеснок конфи с лавровым листом
Чеснок конфи с лавровым листом становится мягким и легко намазывается на хлеб.
Открыть рецепт
Овощи
Чесночный суп с картофелем и гренками
Чесночный суп с картофелем получается мягким и сливочным: запечённый чеснок теряет резкую остроту.
Открыть рецепт
Овощи
Шалот в медовой глазури с тимьяном
Шалот в медовой глазури с тимьяном подают тёплым как самостоятельную овощную закуску.
Открыть рецепт
Овощи
Шалот, запечённый с бальзамическим соусом
Целые луковицы шалота запекаются в бальзамической глазури, становятся мягкими и сохраняют аккуратную слоистую форму.
Открыть рецепт
Овощи
Шалот, маринованный с зернистой горчицей
Целые луковицы шалота в горчичном маринаде остаются упругими и умеренно острыми.
Открыть рецепт
Овощи
Шалот, томлённый в вине с тимьяном
Шалот, томлённый в вине с тимьяном, становится сладким и покрывается блестящей глазурью.
Открыть рецепт
Овощи
Шалтибарщай на кефире
Холодный шалтибарщай ярко окрашен свёклой и освежает благодаря кефиру и огурцу.
Открыть рецепт
Овощи
Шницель из белокочанной капусты
Капустные шницели в хрустящей сухарной панировке, обжаренные на сковороде.
Открыть рецепт
Овощи
Штрудель с капустой и тмином
Тонкое вытяжное тесто оборачивает мягкую капустную начинку с тмином.
Открыть рецепт
Овощи
Щи из квашеной капусты с белой фасолью
Постные щи из квашеной капусты и белой фасоли получаются густыми, с мягкой кислотой и насыщенным овощным бульоном.
Открыть рецепт