Речная рыба
Лещ, запечённый в соли с травами
Целый лещ запекается в соляной оболочке с укропом и петрушкой, оставаясь сочным без добавления лишнего жира.
Открыть рецепт
Речная рыба
Лещ, запечённый с луком и сметаной
Лещ запекается целиком с луком и сметаной, которая защищает рыбу от пересушивания.
Открыть рецепт
Речная рыба
Лещ, фаршированный квашеной капустой
Лещ, фаршированный квашеной капустой, запекается цельной рыбой с сочной начинкой.
Открыть рецепт
Речная рыба
Окунь в корочке из фундука
Филе окуня запекается под крошкой из фундука, сухарей и петрушки, сохраняя нежную мякоть под хрустящим верхом.
Открыть рецепт
Речная рыба
Окунь в пергаменте с лимоном и укропом
Окунь в пергаменте с лимоном и укропом выходит сочным и нежным.
Открыть рецепт
Речная рыба
Окунь под золотистой картофельной корочкой
Окунь запекается под тонкой картофельной корочкой с укропом.
Открыть рецепт
Речная рыба
Окунь, жаренный с зелёным луком и сметаной
Окунь, жаренный с зелёным луком и сметаной, имеет хрустящую кожу и мягкий соус.
Открыть рецепт
Речная рыба
Пирог с судаком и рисом
Закрытый пирог соединяет нежного судака, рис и мягкий жареный лук. Начинка остаётся сочной внутри дрожжевого теста.
Открыть рецепт
Речная рыба
Расстегаи с окунем и рисом
Расстегаи с окунем выпекают с открытым окошком, через которое добавляют немного бульона.
Открыть рецепт
Речная рыба
Сом в кукурузной панировке с укропным соусом
Кусочки сома в золотистой кукурузной панировке с прохладным укропным соусом.
Открыть рецепт
Речная рыба
Сом в томатном соусе с сельдереем
Сом сохраняет плотную структуру в густом томатном соусе.
Открыть рецепт
Речная рыба
Сом, запечённый с картофелем и укропом
Сочные куски сома с золотистым картофелем, сметаной, луком и большим количеством укропа.
Открыть рецепт