Речная рыба
Сом, запечённый с луком и томатами
Порционные куски сома запекаются на подушке из лука и сочных томатов.
Открыть рецепт
Речная рыба
Судак в пергаменте с кабачком
Судак запекается в пергаментном конверте вместе с кабачком, лимоном и укропом.
Открыть рецепт
Речная рыба
Судак в фольге на мангале
Судак в фольге на мангале готовится с лимоном, укропом и небольшим количеством масла.
Открыть рецепт
Речная рыба
Судак на пару с зелёным соусом
Нежное филе судака, приготовленное на пару, с ярким соусом из петрушки, укропа, лимона и чеснока.
Открыть рецепт
Речная рыба
Судак с кремом из цветной капусты
Судак подаётся на гладком креме из цветной капусты с нежной сливочной нотой и лимонным ароматом.
Открыть рецепт
Речная рыба
Шашлычки из сома с кабачком
Шашлычки из сома с кабачком быстро готовятся на гриле и остаются сочными благодаря крупным кусочкам рыбы.
Открыть рецепт
Речная рыба
Щука с грибами под сметаной
Щука с грибами под сметаной остаётся сочной, несмотря на плотную нежирную мякоть.
Открыть рецепт
Речная рыба
Щука с пшённой начинкой и укропом
Щуку наполняют пшеном с луком и укропом, которое пропитывается рыбным соком.
Открыть рецепт
Речная рыба
Щука с тушёными помидорами и сладким перцем
Щука томится с помидорами и сладким перцем в сочной овощной подливе без сливок.
Открыть рецепт
Речная рыба
Щука, фаршированная целиком
Фаршированная щука запекается целиком: под кожей находится нежная рыбная начинка с луком и размоченным хлебом.
Открыть рецепт
Речная рыба
Щучьи котлеты с укропным соусом
Нежные котлеты из щуки с сочной серединой и холодным сметанно-укропным соусом.
Открыть рецепт