5 Минут
Горячие бутерброды с грушей и бри

← Назад

Сэндвичи и бутерброды

Горячие бутерброды с грушей и бри

Груша и бри запекаются на хлебе до мягкого плавления сыра.

  • Время 20 мин
  • Порции 4
  • Сложность easy

Плотная груша сохраняет форму в духовке и добавляет сладость к сливочному вкусу бри. Грецкие орехи дают хруст, а небольшое количество мёда связывает начинку. Хлеб подсушивается по краям и остаётся мягким под сыром.

Ингредиенты

  • 200 г Хлеб (4 толстых ломтика)
  • 160 г Сыр бри
  • 220 г Груша
  • 25 г Грецкие орехи
  • 15 г Мёд
  • 0.3 г Чёрный перец

Способ приготовления

  1. Разогрейте духовку до 200 °C. Разложите хлеб на противне с пергаментом, оставляя между ломтиками небольшие промежутки.

  2. Грушу вымойте, удалите сердцевину и нарежьте тонкими дольками. Бри нарежьте пластинками вместе с съедобной корочкой.

  3. Выложите на хлеб сначала часть сыра, затем грушу и оставшийся сыр. Орехи крупно порубите и распределите сверху.

  4. Запекайте 8–10 минут: бри должен размягчиться, а края хлеба — слегка подрумяниться. Следите за орехами, чтобы они не потемнели слишком сильно.

  5. Выньте противень, добавьте мёд тонкой струйкой и немного свежемолотого перца. Переложите бутерброды на тарелки и подавайте сразу.

Советы

  • Подойдут плотные сладкие груши, которые не выделяют слишком много сока.
  • Бри можно заменить камамбером с нежной съедобной корочкой.

Ещё из коллекции

Сэндвичи и бутерброды

Бутерброды с копчёной скумбрией и огурцом

Бутерброды с копчёной скумбрией и огурцом — полноценное домашнее блюдо, в котором гармонично сочетаются хлеб, скумбрия, огурец.

Время 15 мин

Калорийность 195 ккал / 100 г

Порция 241 г

Открыть рецепт
Сэндвичи и бутерброды

Сэндвич с ростбифом и горчичным соусом

Сэндвич с ростбифом и горчичным соусом — полноценное домашнее блюдо, в котором гармонично сочетаются хлеб, говядина, горчица.

Время 20 мин

Калорийность 197 ккал / 100 г

Порция 259 г

Открыть рецепт
← Назад