Канапе с моцареллой, черри и базиликом
Небольшие канапе с моцареллой, черри и базиликом напоминают капрезе на хлебе.
Небольшие канапе с моцареллой, черри и базиликом напоминают капрезе на хлебе. Свежие продукты не нужно готовить: достаточно нарезать и собрать восемь порций. Масло наносят в самом конце, чтобы багет не размок.
Ингредиенты
- 8 ломтиков багет
- 160 г мини-моцарелла
- 180 г помидоры черри
- 10 г свежий базилик
- 30 мл оливковое масло
Способ приготовления
-
Разложите восемь небольших ломтиков готового багета.
-
Вымойте и обсушите помидоры черри и листочки базилика.
-
Разрежьте черри и шарики мини-моцареллы пополам.
-
Положите на каждый ломтик базилик, половинку сыра и половинку помидора.
-
Сбрызните оливковым маслом и подавайте сразу.
Советы
- Выбирайте мини-моцареллу в свежем рассоле и обсушите её перед сборкой.
Ещё из коллекции
Похожие рецепты
Намазка из феты, вяленых томатов и йогурта
Намазка из феты, вяленых томатов и йогурта готовится вилкой без блендера.
Открыть рецепт
Тарталетки с фетой, арбузом и мятой
Готовые тарталетки с фетой, арбузом и мятой дают солёно-сладкую закуску без нагревания.
Открыть рецепт
Лаваш с творожным сыром, помидором и рукколой
Рулет из лаваша с творожным сыром, помидором и рукколой подают холодным сразу после сборки.
Открыть рецепт
Рулетики из лаваша с хумусом и морковью
Тонкий лаваш с хумусом и свежей морковью сворачивают в небольшие холодные рулетики.
Открыть рецепт
Канапе с лососем и огурцом на хлебцах
Хрустящие хлебцы с творожным сыром, слабосолёным лососем и огурцом превращаются в быстрые канапе.
Открыть рецепт
Тарталетки с копчёной форелью и огурцом
Тарталетки с копчёной форелью, свежим огурцом и творожным сыром подходят для фуршета.
Открыть рецепт
Рулетики из ветчины с сыром и огурцом
Рулетики из тонкой ветчины со сливочной сырной начинкой и свежим огурцом удобно брать руками.
Открыть рецепт
Холодец из свиных ножек и курицы
Холодец из свиных ножек и курицы застывает без желатина благодаря долгому тихому варению.
Открыть рецепт
Дип из карамелизованного лука со сметаной
Дип из карамелизованного лука со сметаной имеет мягкую сладость и хорошо сочетается с овощными палочками.
Открыть рецепт