Карри из нута со шпинатом
Пряное карри из нута, шпината, томатов и кокосового молока.
Пряное карри из нута, шпината, томатов и кокосового молока. Рецепт содержит точные пропорции продуктов и понятную последовательность приготовления.
Ингредиенты
- 500 г Нут варёный
- 180 г Шпинат
- 400 г Томаты рубленые
- 300 мл Кокосовое молоко
- 120 г Лук
- 2 зубчика Чеснок
- 2 ч. л. Карри
- 1 ч. л. Соль
Способ приготовления
-
Обжарьте лук с чесноком и карри 4 минуты.
-
Добавьте томаты и готовьте 5 минут.
-
Влейте кокосовое молоко, добавьте нут и тушите 15 минут.
-
Вмешайте шпинат, посолите и прогрейте ещё 3 минуты.
Советы
- Консервированный нут обязательно промойте, чтобы вкус заливки не менял соус.
Ещё из коллекции
Похожие рецепты
Белая фасоль с томатами и розмарином
Белая фасоль с томатами и розмарином — полноценное домашнее блюдо, в котором гармонично сочетаются белая фасоль, помидоры, розмарин.
Открыть рецептНут с баклажанами в кокосовом соусе
Нут с баклажанами в кокосовом соусе — полноценное домашнее блюдо, в котором гармонично сочетаются нут, баклажаны, кокосовое молоко.
Открыть рецептКотлеты из зелёной чечевицы
Постные котлеты из зелёной чечевицы с морковью и овсяными хлопьями.
Открыть рецептКотлеты из красной фасоли
Румяные постные котлеты из красной фасоли с луком, овсяными хлопьями и паприкой.
Открыть рецептЛобио из красной фасоли
Густое лобио из красной фасоли с грецкими орехами, кинзой, чесноком и пряностями.
Открыть рецептФасоль, тушённая с овощами
Красная фасоль с кабачком, сладким перцем и томатами, тушённая до густого овощного рагу.
Открыть рецепт