Котлеты из красной фасоли

Name: Котлеты из красной фасоли
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 600 г Красная фасоль варёная; 150 г Лук репчатый; 80 г Овсяные хлопья; 2 зубчика Чеснок; 1 ч. л. Сладкая паприка; 3 ст. л. Растительное масло; по вкусу Соль

Румяные постные котлеты из красной фасоли с луком, овсяными хлопьями и паприкой.

Время 40 мин
Порции 4
Сложность easy

Румяные постные котлеты из красной фасоли с луком, овсяными хлопьями и паприкой. В рецепте указаны точные пропорции, последовательность приготовления и ориентировочная калорийность готового блюда на 100 граммов.

Ингредиенты

600 г Красная фасоль варёная
150 г Лук репчатый
80 г Овсяные хлопья
2 зубчика Чеснок
1 ч. л. Сладкая паприка
3 ст. л. Растительное масло
по вкусу Соль

Способ приготовления

Овсяные хлопья измельчите в крупную крошку.
Лук мелко нарежьте и обжарьте до мягкости.
Фасоль разомните, смешайте с луком, хлопьями, чесноком, паприкой и солью.
Сформуйте плотные котлеты влажными руками и охладите 15 минут.
Обжарьте на умеренном огне с двух сторон до румяной корочки.

Советы

Для рецепта выбирайте свежий продукт «красная фасоль варёная» без повреждений и постороннего запаха.
Ингредиент «лук репчатый» отмеряйте перед началом приготовления, чтобы сохранить указанные пропорции.

Ещё из коллекции