Куриные крылышки в медово-имбирной глазури
Куриные крылышки запекаются в медово-имбирной глазури с соевым соусом.
Куриные крылышки запекаются в медово-имбирной глазури с соевым соусом. Глазурь наносят ближе к концу, чтобы мёд не подгорел. Крылышки должны полностью пропечься внутри и приобрести блестящую корочку.
Ингредиенты
- 700 г куриные крылышки
- 35 г мёд
- 25 г свежий имбирь
- 30 мл соевый соус
- 3 зубчика чеснок
- 1 шт. лимон
Способ приготовления
-
Обсушите крылышки и разложите на решётке над противнем.
-
Смешайте соевый соус, тёртый имбирь, измельчённый чеснок и лимонный сок.
-
Смажьте крылышки половиной смеси и запекайте 25 минут при 200 °C.
-
Добавьте в оставшуюся смесь мёд и тонко покройте им крылышки.
-
Запекайте ещё 15–20 минут до полной готовности, один раз перевернув.
Советы
- Жидкий мёд легче распределить тонким слоем по крылышкам.
Ещё из коллекции
Похожие рецепты
Куриные ножки в апельсиново-горчичной глазури
Куриные ножки запекаются до румяной корочки под апельсиново-горчичной глазурью.
Открыть рецепт
Куриные котлеты на пару с морковным пюре
Куриные котлеты на пару с морковным пюре дают лёгкий ужин без жарки.
Открыть рецепт
Куриные бёдра в йогуртовом маринаде с кориандром
Куриные бёдра в йогурте и кориандре запекаются с нежной румяной корочкой.
Открыть рецепт
Куриные крылышки, тушённые с томатами и оливками
Куриные крылышки томятся в густом томатном соусе с оливками и орегано.
Открыть рецепт
Куриные голени в гранатовом соусе
Куриные голени в гранатовом соусе запекаются до румяной кожицы и блестящей глазури.
Открыть рецепт
Цыплёнок табака на сковороде
Цыплёнок табака жарится распластанным под грузом: кожа становится румяной, а мясо готовится равномерно.
Открыть рецепт
Куриные голени в тесте с грибами
Куриные голени запекаются в слоёном тесте вместе с грибной начинкой, образуя отдельные румяные порции.
Открыть рецепт
Куриная грудка в ореховой панировке
Куриная грудка в ореховой панировке запекается тонкими пластами и покрывается румяной корочкой из грецких орехов и сухарей.
Открыть рецепт
Куриные голени с тыквой и шалфеем
Куриные голени с тыквой и шалфеем запекаются на одном противне.
Открыть рецепт