5 Минут
Кускус с зеленью и лимоном

← Назад

Гарниры

Кускус с зеленью и лимоном

Быстрый рассыпчатый кускус с петрушкой, укропом, лимонным соком и оливковым маслом.

  • Время 15 мин
  • Порции 4
  • Сложность easy

Быстрый рассыпчатый кускус с петрушкой, укропом, лимонным соком и оливковым маслом. Пропорции рассчитаны на 4 порции; рецепт содержит последовательные шаги, время приготовления и пищевую ценность на 100 г.

Ингредиенты

  • 250 г Кускус
  • 300 мл Кипяток
  • 20 г Петрушка
  • 20 г Укроп
  • 2 ст. л. Лимонный сок
  • 2 ст. л. Оливковое масло
  • 0.5 ч. л. Соль

Способ приготовления

  1. Смешайте кускус с солью и залейте кипятком.

  2. Накройте и оставьте на 7 минут.

  3. Разрыхлите крупу вилкой и вмешайте оливковое масло.

  4. Добавьте мелко нарезанную зелень и лимонный сок.

Советы

  • Кускус должен быть сухим и сыпучим, без затхлого запаха.
  • Зелень выбирайте упругую и сухую, с насыщенным естественным ароматом.

Ещё из коллекции

Гарниры

Чечевица с печёной свёклой и грецкими орехами

Чечевица с печёной свёклой и грецкими орехами подходит как тёплый гарнир к обеду. Гарнир остаётся вкусным и после остывания.

Время 60 мин

Калорийность 147 ккал / 100 г

Порция 229 г

Открыть рецепт
← Назад