Сырники с запечённой грушей и ванилью
Сырники с запечённой грушей и ванилью подают тёплыми к завтраку.
Грушу сначала доводят в духовке до мягкости, пока творожное тесто отдыхает. Затем сырники быстро подрумянивают на сковороде и подают с фруктовыми дольками.
Ингредиенты
- 500 г Творог
- 320 г Груши
- 1 шт. Яйцо
- 90 г Пшеничная мука
- 2 г Ваниль
- 20 мл Растительное масло
Способ приготовления
-
Разрежьте груши на дольки и запекайте при 190 °C 15–18 минут.
-
Разомните творог с яйцом и ванилью, вмешайте две трети муки.
-
Оставьте массу на 10 минут, затем сформуйте восемь сырников.
-
Обваляйте их в оставшейся муке и стряхните избыток.
-
Обжарьте на умеренном огне с небольшим количеством масла по 4 минуты с каждой стороны.
-
Подавайте сырники с тёплыми дольками груши.
Советы
- Сухой творог с однородным зерном требует меньше муки и даёт нежные сырники.
Ещё из коллекции
Похожие рецепты
Творожные мини-запеканки с абрикосами
Небольшие творожные запеканки с абрикосами удобно подавать отдельными порциями.
Открыть рецептТворожная запеканка с грушей
Нежная творожная запеканка с кусочками спелой груши и ванилью.
Открыть рецептТворожные клёцки с маком и лимоном
Мягкие отварные клёцки из творога с лимонной цедрой и хрустящим маком.
Открыть рецептСырники с манкой на сковороде
Плотные и нежные сырники из творога с манной крупой, обжаренные до золотистой корочки.
Открыть рецептТворожная запеканка с изюмом
Нежная творожная запеканка с изюмом, сметаной и лёгким ванильным ароматом.
Открыть рецептТворожное суфле с яблоком
Воздушное творожное суфле с яблоком, яйцом и небольшим количеством манной крупы.
Открыть рецептТворожные клёцки с ягодным соусом
Мягкие творожные клёцки, отваренные небольшими порциями и поданные с ягодным соусом.
Открыть рецептЗапеканка творожная
Нежная творожная запеканка в духовке с манкой и сметаной — простой завтрак или десерт к чаю.
Открыть рецепт