Творожные клёцки с маком и лимоном
Мягкие отварные клёцки из творога с лимонной цедрой и хрустящим маком.
Мягкие отварные клёцки из творога с лимонной цедрой и хрустящим маком. Рецепт рассчитан на домашнее приготовление с точными пропорциями и понятной последовательностью действий.
Ингредиенты
- 500 г Творог 5%
- 1 шт. Яйцо
- 110 г Пшеничная мука
- 35 г Сахар
- 2 ст. л. Мак
- 0.5 шт. Лимон
- 25 г Сливочное масло
- 0.3 ч. л. Соль
Способ приготовления
-
Смешайте творог, яйцо, сахар, соль, мак и мелко натёртую лимонную цедру.
-
Добавьте муку и быстро замесите мягкое тесто.
-
Сформуйте небольшие клёцки и варите 3 минуты после всплытия.
-
Переложите шумовкой и подайте с растопленным сливочным маслом.
Советы
- Не вымешивайте творожное тесто долго, чтобы клёцки остались нежными.
Ещё из коллекции
Похожие рецепты
Творожные лепёшки с зеленью
Мягкие творожные лепёшки с укропом выпекаются из пяти продуктов без дрожжей и масла.
Открыть рецепт
Сырники с запечённой грушей и ванилью
Сырники с запечённой грушей и ванилью подают тёплыми к завтраку.
Открыть рецепт
Сырники с маком и кокосовой стружкой
Небольшие сырники с маком и кокосовой стружкой, обжаренные до румяной корочки.
Открыть рецепт
Творожные мини-запеканки с абрикосами
Небольшие творожные запеканки с абрикосами удобно подавать отдельными порциями.
Открыть рецепт
Сырники с вишнёвой начинкой
Сырники с вишнёвой начинкой скрывают внутри кисловатые ягоды и остаются нежными без лишней муки.
Открыть рецепт
Курутоб с творогом и лепёшкой
Курутоб собирают из кусочков лепёшки, кисломолочной заливки и свежих овощей.
Открыть рецепт
Творожная запеканка с грушей
Нежная творожная запеканка с кусочками спелой груши и ванилью.
Открыть рецепт
Сырники с манкой на сковороде
Плотные и нежные сырники из творога с манной крупой, обжаренные до золотистой корочки.
Открыть рецепт
Творожная запеканка с изюмом
Нежная творожная запеканка с изюмом, сметаной и лёгким ванильным ароматом.
Открыть рецепт