5 Минут
Вешенки с чесноком и соевым соусом

← Назад

Блюда из грибов

Вешенки с чесноком и соевым соусом

Румяные вешенки с чесноком, соевым соусом и зелёным луком.

  • Время 25 мин
  • Порции 4
  • Сложность easy

Румяные вешенки с чесноком, соевым соусом и зелёным луком. Рецепт содержит точные пропорции продуктов и понятную последовательность приготовления.

Ингредиенты

  • 600 г Вешенки
  • 3 ст. л. Соевый соус
  • 3 зубчика Чеснок
  • 2 ст. л. Растительное масло
  • 25 г Зелёный лук
  • 1 ст. л. Кунжут

Способ приготовления

  1. Разберите вешенки на крупные полоски и обсушите.

  2. Обжаривайте грибы порциями на сильном огне по 4 минуты.

  3. Верните все грибы в сковороду, добавьте чеснок и соевый соус.

  4. Прогрейте 2 минуты и посыпьте луком и кунжутом.

Советы

  • Выбирайте плотные вешенки с сухими краями без тёмных мокрых пятен.

Ещё из коллекции

Блюда из грибов

Вешенки с картофелем в горшочках

Вешенки с картофелем в горшочках — полноценное домашнее блюдо, в котором гармонично сочетаются вешенки, картофель, репчатый лук.

Время 65 мин

Калорийность 112 ккал / 100 г

Порция 333 г

Открыть рецепт
Блюда из грибов

Шампиньоны, запечённые с сулугуни

Шампиньоны, запечённые с сулугуни — полноценное домашнее блюдо, в котором гармонично сочетаются шампиньоны, сулугуни, чеснок.

Время 35 мин

Калорийность 111 ккал / 100 г

Порция 183 г

Открыть рецепт