Вешенки с чесноком и соевым соусом
Румяные вешенки с чесноком, соевым соусом и зелёным луком.
Румяные вешенки с чесноком, соевым соусом и зелёным луком. Рецепт содержит точные пропорции продуктов и понятную последовательность приготовления.
Ингредиенты
- 600 г Вешенки
- 3 ст. л. Соевый соус
- 3 зубчика Чеснок
- 2 ст. л. Растительное масло
- 25 г Зелёный лук
- 1 ст. л. Кунжут
Способ приготовления
-
Разберите вешенки на крупные полоски и обсушите.
-
Обжаривайте грибы порциями на сильном огне по 4 минуты.
-
Верните все грибы в сковороду, добавьте чеснок и соевый соус.
-
Прогрейте 2 минуты и посыпьте луком и кунжутом.
Советы
- Выбирайте плотные вешенки с сухими краями без тёмных мокрых пятен.
Ещё из коллекции
Похожие рецепты
Капуста с морковью в рукаве для запекания
Капуста и морковь медленно томятся в рукаве с небольшим количеством масла.
Открыть рецептКабачки с чесноком в аэрогриле
Кабачки с чесноком подрумяниваются в аэрогриле без панировки и сохраняют мягкую середину.
Открыть рецептГречка с луком-пореем и морковью
Гречка с луком-пореем и морковью — рассыпчатый гарнир с мягким овощным вкусом.
Открыть рецептКукуруза в пряном молоке с зелёным луком
Кукуруза в пряном молоке с зелёным луком получается мягкой и особенно сочной.
Открыть рецептБрюссельская капуста с лимонными сухарями
Брюссельская капуста с лимонными сухарями остаётся слегка хрустящей под румяной крошкой.
Открыть рецептЧечевица с печёной свёклой и грецкими орехами
Чечевица с печёной свёклой и грецкими орехами подходит как тёплый гарнир к обеду. Гарнир остаётся вкусным и после остывания.
Открыть рецептСавойская капуста с яблоком и тмином
Савойская капуста с яблоком и тмином — мягкий овощной гарнир с лёгкой кислинкой.
Открыть рецептСпаржа с лимонным маслом и миндалём
Спаржа с лимонным маслом и миндалём сохраняет упругость и яркий цвет.
Открыть рецептШалот, томлённый в вине с тимьяном
Шалот, томлённый в вине с тимьяном, становится сладким и покрывается блестящей глазурью.
Открыть рецепт