5 Минут
Вешенки с чесноком и соевым соусом

← Назад

Гарниры

Вешенки с чесноком и соевым соусом

Румяные вешенки с чесноком, соевым соусом и зелёным луком.

  • Время 25 мин
  • Порции 4
  • Сложность easy

Румяные вешенки с чесноком, соевым соусом и зелёным луком. Рецепт содержит точные пропорции продуктов и понятную последовательность приготовления.

Ингредиенты

  • 600 г Вешенки
  • 3 ст. л. Соевый соус
  • 3 зубчика Чеснок
  • 2 ст. л. Растительное масло
  • 25 г Зелёный лук
  • 1 ст. л. Кунжут

Способ приготовления

  1. Разберите вешенки на крупные полоски и обсушите.

  2. Обжаривайте грибы порциями на сильном огне по 4 минуты.

  3. Верните все грибы в сковороду, добавьте чеснок и соевый соус.

  4. Прогрейте 2 минуты и посыпьте луком и кунжутом.

Советы

  • Выбирайте плотные вешенки с сухими краями без тёмных мокрых пятен.

Ещё из коллекции

Гарниры

Чечевица с печёной свёклой и грецкими орехами

Чечевица с печёной свёклой и грецкими орехами подходит как тёплый гарнир к обеду. Гарнир остаётся вкусным и после остывания.

Время 60 мин

Калорийность 147 ккал / 100 г

Порция 229 г

Открыть рецепт