Овощные закуски
Тартар из свёклы с авокадо и грецкими орехами
Свежая свёкла, авокадо и орехи складываются в яркую холодную закуску.
Открыть рецепт
Овощные закуски
Халуми на сковороде с помидорами
Румяные ломтики халуми с тёплыми помидорами черри и лимонной заправкой.
Открыть рецепт
Овощные закуски
Чеснок конфи с лавровым листом
Чеснок конфи с лавровым листом становится мягким и легко намазывается на хлеб.
Открыть рецепт
Овощные закуски
Чесночные стрелки в маринаде
Хрустящие чесночные стрелки в кисло-сладком маринаде как холодная овощная закуска.
Открыть рецепт
Овощные закуски
Шалот, маринованный с зернистой горчицей
Целые луковицы шалота в горчичном маринаде остаются упругими и умеренно острыми.
Открыть рецепт
Овощные закуски
Шампиньоны в чесночном маринаде
Небольшие шампиньоны быстро отвариваются и охлаждаются в чесночном маринаде. Это закуска для хранения в холодильнике.
Открыть рецепт
Овощные закуски
Шампиньоны, фаршированные шпинатом и сыром
Румяные шляпки шампиньонов с сочной начинкой из шпината, сливочного и твёрдого сыра.
Открыть рецепт
Овощные закуски
Яйца, окрашенные краснокочанной капустой
Варёные яйца с голубой скорлупой, окрашенной настоем краснокочанной капусты без пищевых красителей.
Открыть рецепт