Способы приготовления
Манник с творогом и вишней
Манник с творогом и вишней держит форму и остаётся влажным даже на следующий день. Вишня даёт заметную кислинку каждому кусочку.
Открыть рецепт
Способы приготовления
Манник с тыквой и апельсином
Манник с тыквой получается влажным и солнечным, с заметным ароматом апельсиновой цедры.
Открыть рецепт
Способы приготовления
Манты с бараниной и луком по-туркменски
Манты с рубленой бараниной и луком готовятся на пару и сохраняют сок внутри тонкого теста. Зира подчёркивает вкус мяса.
Открыть рецепт
Способы приготовления
Манты с картофелем и грибами
Манты с мелко нарезанным картофелем и грибами готовятся на пару в тонком тесте.
Открыть рецепт
Способы приготовления
Манты с курицей и джусаем
Паровые манты с рубленой курицей, луком и ароматным джусаем.
Открыть рецепт
Способы приготовления
Манты с тыквой и говядиной
Сочные манты из тонкого теста с рубленой говядиной, тыквой, луком и зирой.
Открыть рецепт
Способы приготовления
Манты с тыквой и луком
Тыква и лук дают мантам сочную сладковатую начинку. Тонкое тесто замешивается без яиц.
Открыть рецепт
Способы приготовления
Маринованная вишня с бадьяном на зиму
Маринованная вишня с бадьяном для сырной тарелки и зимних мясных блюд.
Открыть рецепт
Способы приготовления
Маринованная капуста с клюквой и имбирём на зиму
Маринованная капуста с клюквой и имбирём даёт хрустящую холодную закуску.
Открыть рецепт
Способы приготовления
Маринованная капуста с морковью и тмином
Маринованная капуста с морковью остаётся хрустящей и пахнет тмином. Она готовится в холодильнике без длительного квашения.
Открыть рецепт
Способы приготовления
Маринованная свёкла с тмином
Отварная свёкла в уксусном маринаде с тмином для зимнего хранения в небольших банках.
Открыть рецепт
Способы приготовления
Маринованная спаржевая фасоль с чесноком
Хрустящая спаржевая фасоль с чесноком в пряном уксусном маринаде.
Открыть рецепт