5 Минут
Куриная грудка с брокколи в духовке

← Назад

ПП рецепты

Куриная грудка с брокколи в духовке

Куриная грудка и брокколи, запечённые под лёгкой йогуртовой заливкой без обжаривания.

  • Время 45 мин
  • Порции 4
  • Сложность easy

Куриная грудка и брокколи, запечённые под лёгкой йогуртовой заливкой без обжаривания. В рецепте указаны точные пропорции продуктов, последовательность приготовления и практические подсказки по выбору ингредиентов.

Ингредиенты

  • 600 г Филе куриной грудки
  • 500 г Брокколи
  • 150 г Натуральный йогурт
  • 1 шт. Яйцо
  • 60 г Твёрдый сыр
  • 0.75 ч. л. Соль
  • 0.5 ч. л. Паприка

Способ приготовления

  1. Нарежьте куриное филе небольшими кусочками, брокколи разберите на соцветия.

  2. Смешайте йогурт с яйцом, солью и паприкой.

  3. Выложите курицу и брокколи в форму, залейте йогуртовой смесью и посыпьте сыром.

  4. Запекайте при 190 °C 25–30 минут до полной готовности курицы.

Советы

  • Охлаждённое куриное филе должно быть упругим, без кислого запаха и лишней жидкости.
  • Используйте густой натуральный йогурт без сахара и ароматизаторов.

Ещё из коллекции

ПП рецепты

Паровые тефтели из индейки с пюре из цветной капусты

Паровые тефтели из индейки с пюре из цветной капусты — полноценное домашнее блюдо, в котором гармонично сочетаются филе индейки, фарш из индейки, цветная капуста.

Время 45 мин

Калорийность 125 ккал / 100 г

Порция 393 г

Открыть рецепт