Персики, запечённые с творогом
Тёплый сезонный десерт из половинок персиков с творожной начинкой и мёдом.
Тёплый сезонный десерт из половинок персиков с творожной начинкой и мёдом. Рецепт рассчитан на домашнее приготовление с понятной последовательностью действий и доступными продуктами.
Ингредиенты
- 6 шт. Персики
- 250 г Творог
- 2 ст. л. Мёд
- 1 шт. Яичный желток
- 8 г Ванильный сахар
- 30 г Миндаль
Способ приготовления
-
Разрежьте персики пополам, удалите косточки и немного расширьте углубления.
-
Смешайте творог с желтком, ванильным сахаром и половиной мёда.
-
Наполните персики творожной смесью и посыпьте рубленым миндалём.
-
Запекайте при 190 °C 15 минут и перед подачей полейте оставшимся мёдом.
Советы
- Персики берите спелые, но плотные; сухой творог лучше удерживает форму начинки.
Ещё из коллекции
Похожие рецепты
Конфеты из кураги с фундуком
Мягкие домашние конфеты из кураги и фундука с тонким слоем тёмного шоколада и кунжутом.
Открыть рецепт
Лимонный крем-десерт с ягодами
Шелковистый лимонный крем-десерт с мягкой кислинкой, взбитыми сливками и свежими сезонными ягодами.
Открыть рецепт
Мармелад из чёрной смородины
Упругий ягодный мармелад из чёрной смородины с яркой кислинкой и чистым натуральным ароматом.
Открыть рецепт
Меренговые гнёзда с лимонным кремом
Хрустящие снаружи и нежные внутри меренговые гнёзда с ярким лимонным кремом и свежими ягодами.
Открыть рецепт
Ореховый щербет с клюквой
Плотный сливочный щербет с обжаренными орехами и кисловатой вяленой клюквой.
Открыть рецепт
Пастила из груши с имбирём
Тонкая домашняя пастила из спелой груши с лимоном и мягкой согревающей нотой свежего имбиря.
Открыть рецепт
Подсолнечная халва с какао
Рассыпчатая домашняя халва из подсолнечных семечек с какао и лёгкой карамельной нотой.
Открыть рецепт
Профитроли с ванильным кремом
Небольшие профитроли с хрустящей оболочкой и лёгким ванильным кремом на сливках.
Открыть рецепт
Рисовый пудинг с карамельной грушей
Кремовый рисовый пудинг на молоке с ванилью, корицей и тёплой грушей в лёгкой карамели.
Открыть рецепт