Блюда из курицы
Куриные голени с чесноком и тимьяном
Куриные голени маринуются с чесноком, лимоном и тимьяном, а затем запекаются до тонкой румяной кожи.
Открыть рецептНовое
Рецепты — страница 3
Блюда из курицы
Куриное филе в сливочно-лимонном соусе
Куриное филе готовится в сливочно-лимонном соусе с чесноком, оставаясь сочным под гладкой ароматной оболочкой.
Открыть рецепт
Вторые блюда
Грудка индейки с грибами и эстрагоном
Грудка индейки запекается с грибами в сливочном соусе, а эстрагон добавляет тонкий анисовый аромат без лишней остроты.
Открыть рецепт
Соусы
Соус из хрена со свёклой
Свежий хрен и варёная свёкла превращаются в густой розовый соус со сметаной, лимонной кислотой и заметной остротой.
Открыть рецепт
Овощные блюда
Топинамбур, запечённый с чесноком и розмарином
Топинамбур запекается с чесноком и розмарином до золотистых краёв, сохраняя сочную, слегка сладковатую середину.
Открыть рецепт
Овощные блюда
Острый перец, фаршированный сыром
Стручки острого перца наполняются сливочным сыром с чесноком и запекаются под тонкой корочкой твёрдого сыра.
Открыть рецепт
Овощные блюда
Шалот, запечённый с бальзамическим соусом
Целые луковицы шалота запекаются в бальзамической глазури, становятся мягкими и сохраняют аккуратную слоистую форму.
Открыть рецепт
Первые блюда
Луковый суп с тимьяном и сырными гренками
Луковый суп долго томится до глубокого карамельного вкуса и подаётся под горячими гренками с расплавленным сыром.
Открыть рецепт
Салаты
Салат из красного лука с апельсином и маслинами
Красный лук, сочные апельсины и маслины складываются в свежий средиземноморский салат с цитрусовой заправкой.
Открыть рецепт