Блюда из рыбы
Нерка, запечённая с можжевельником
Нерка запекается с можжевельником, лимоном и укропом, сохраняя яркий вкус и плотную сочную текстуру красной рыбы.
Открыть рецептНовое
Рецепты — страница 2
Блюда из рыбы
Кета в медово-соевом маринаде
Кета запекается в медово-соевом маринаде с имбирём и чесноком, получая блестящую поверхность и сочную середину.
Открыть рецепт
Блюда из рыбы
Горбуша под морковно-луковой шубой
Горбуша запекается под сочным слоем моркови, лука и сметаны, который защищает нежирную рыбу от пересыхания.
Открыть рецепт
Блюда из рыбы
Килька пряного посола с луком
Килька выдерживается в холодном пряном рассоле с кориандром и лавром, а перед подачей дополняется тонким луком.
Открыть рецепт
Блюда из рыбы
Хек, запечённый с цветной капустой
Хек запекается вместе с цветной капустой, чесноком и лимоном, образуя лёгкое горячее блюдо без сливочного соуса.
Открыть рецепт
Блюда из рыбы
Тилапия в кукурузной панировке
Филе тилапии жарится в хрустящей кукурузной панировке, которая остаётся тонкой и не скрывает вкус рыбы.
Открыть рецепт
Блюда из рыбы
Пикша, запечённая с пореем и горчицей
Филе пикши запекается на мягком порее под сливочно-горчичным соусом, сохраняя нежные плотные хлопья.
Открыть рецепт
Паста
Паста с анчоусами, томатами и каперсами
Паста с анчоусами, томатами и каперсами получает насыщенный солоноватый соус без добавления сливок.
Открыть рецепт
Блюда из курицы
Куриные ножки в томатно-оливковом соусе
Куриные ножки тушатся с томатами, маслинами и луком в густом средиземноморском соусе с чесноком.
Открыть рецепт