Торт медовый с грушей
Медовый торт с тонкими коржами, сметанным кремом и прослойкой из груши.
Медовый торт с тонкими коржами, сметанным кремом и прослойкой из груши. Рецепт рассчитан на домашнее приготовление с точными пропорциями и понятной последовательностью действий.
Ингредиенты
- 450 г Пшеничная мука
- 120 г Мёд
- 160 г Сахар
- 3 шт. Яйца
- 100 г Сливочное масло
- 1 ч. л. Сода
- 700 г Сметана 25%
- 400 г Груши
Способ приготовления
-
Прогрейте мёд, сахар и масло, добавьте соду и немного остудите.
-
Вмешайте яйца и муку, разделите тесто на восемь тонких коржей.
-
Выпекайте коржи при 190 °C по 5 минут, груши потушите до мягкости.
-
Промажьте коржи сметанным кремом и грушей, выдержите торт 8 часов.
Советы
- Для коржей подходит жидкий цветочный мёд без резкой горечи.
Ещё из коллекции
Похожие рецепты
Торт со сливовым муссом
Бисквитный торт с воздушным сливовым муссом и тонким слоем ягодного желе.
Открыть рецепт
Торт шоколадный с вишней
Шоколадный бисквитный торт с вишнёвой прослойкой и сливочным кремом.
Открыть рецепт
Морковный торт со сливочным кремом
Пряные морковные коржи с грецкими орехами и кремом из творожного сыра.
Открыть рецепт
Торт Медовик домашний
Медовые коржи с мягким сметанным кремом, выдержанные до нежной и ровной текстуры.
Открыть рецепт
Торт Наполеон с заварным кремом
Многослойный торт из хрустящих коржей с классическим заварным кремом на молоке.
Открыть рецепт
Торт Сметанник
Мягкие сметанные коржи с нежным сметанным кремом и простой домашней сборкой.
Открыть рецепт
Шоколадный бисквитный торт
Шоколадные бисквитные коржи с кремом из сливок и тёмного шоколада.
Открыть рецепт