Икра из патиссонов с томатами на зиму
Нежная овощная икра из патиссонов с помидорами и чесноком для зимней заморозки.
Открыть рецепт
Сезонные продукты сохраняют по-разному: замораживают, сушат, квасят, маринуют или варят с сахаром. Каталог объединяет фруктовые, ягодные, овощные и грибные заготовки, от конфитюра до аджики. Способ хранения определяется конкретной технологией; наличие банки или слова «на зиму» не означает хранение при комнатной температуре.
144 рецепта · страница 4
Нежная овощная икра из патиссонов с помидорами и чесноком для зимней заморозки.
Открыть рецептСвекольная икра с кисловатым яблоком получается густой, яркой и умеренно сладкой.
Открыть рецептКрупные кусочки кабачков в пряном томатном соусе с чесноком и сладкой паприкой.
Открыть рецептМолодые кабачки кружочками в прозрачном маринаде с укропом, чесноком и душистым перцем.
Открыть рецептКабачки по-корейски на зиму — ароматная домашняя заготовка из отборных продуктов с понятными пропорциями и насыщенным вкусом.
Открыть рецептКабачковая аджика с яблоками — ароматная домашняя заготовка из отборных продуктов с понятными пропорциями и насыщенным вкусом.
Открыть рецептКабачковое лечо со сладким перцем на зиму — густая овощная заготовка с мягкими кусочками кабачка, томатной основой и чесночным ароматом.
Открыть рецептКапуста с болгарским перцем маринуется крупной хрустящей соломкой с кориандром.
Открыть рецептКапуста с морковью, заквашенная под рассолом и предназначенная для хранения в холодильнике.
Открыть рецептХрустящая квашеная капуста со свёклой и чесноком для зимнего стола.
Открыть рецептХрустящая репа с морковью проходит естественное молочнокислое брожение без уксуса.
Открыть рецептХрустящие соцветия цветной капусты квасятся в солёном рассоле с укропом и горчицей.
Открыть рецепт