Мясо
Стейки из свиной шеи с луковым соусом
Стейки из свиной шеи подаются с густым луковым соусом, собранным в той же сковороде на мясных соках.
Открыть рецепт
Мясо
Стир-фрай из говяжьей вырезки с брокколи
Говяжья вырезка быстро обжаривается с брокколи и перцем в лёгком имбирном соусе.
Открыть рецепт
Мясо
Суп из говяжьей голяшки с нутом
Суп из говяжьей голяшки с нутом варится на насыщенном прозрачном бульоне с мягкими овощами.
Открыть рецепт
Мясо
Суп с говяжьими фрикадельками и савойской капустой
Суп с говяжьими фрикадельками и савойской капустой выходит лёгким, но хорошо насыщает.
Открыть рецепт
Мясо
Суп с фрикадельками из баранины и нутом
Томатный суп с небольшими фрикадельками из баранины и мягким нутом.
Открыть рецепт
Мясо
Суп угро с говядиной и домашней лапшой
Угро с домашней тонкой лапшой и говядиной — сытный суп с прозрачным бульоном.
Открыть рецепт
Мясо
Сэндвич с ростбифом и горчичным соусом
Сэндвич с ростбифом и горчичным соусом — полноценное домашнее блюдо, в котором гармонично сочетаются хлеб, говядина, горчица.
Открыть рецепт
Мясо
Телятина, тушённая с айвой
Нежная телятина в ароматном соусе с золотистыми дольками айвы, луком и кориандром.
Открыть рецепт
Мясо
Телячьи медальоны с пюре из пастернака и грибным соусом
Обжаренная телятина под грибным соусом подаётся с гладким пюре из пастернака.
Открыть рецепт
Мясо
Террин из кролика с фисташками
Плотный мясной террин из кролика с фисташками, который удобно нарезать холодным.
Открыть рецепт
Мясо
Тефтели из говядины с морковью
Говяжьи тефтели с рисом и морковью в лёгкой томатной подливе.
Открыть рецепт
Мясо
Тефтели из свиного фарша с булгуром
Тефтели из свиного фарша и булгура тушатся в томатном соусе, оставаясь мягкими и хорошо удерживая форму.
Открыть рецепт