Блины с яблочной начинкой
Тонкие блины на молоке с тёплой яблочной начинкой и корицей.
Тонкие блины на молоке с тёплой яблочной начинкой и корицей. Рецепт содержит точные пропорции продуктов и понятную последовательность приготовления.
Ингредиенты
- 250 г Пшеничная мука
- 500 мл Молоко
- 2 шт. Яйца
- 600 г Яблоки
- 60 г Сахар
- 40 г Сливочное масло
- 1 ч. л. Корица
- 1 щепотка Соль
Способ приготовления
-
Смешайте яйца, молоко, муку и соль до гладкого жидкого теста.
-
Испеките тонкие блины на хорошо разогретой сковороде.
-
Нарежьте яблоки и тушите с сахаром, корицей и половиной масла 8 минут.
-
Разложите начинку по блинам, сверните и слегка прогрейте на оставшемся масле.
Советы
- Для начинки подходят плотные кисло-сладкие яблоки, которые не превращаются в пюре.
Ещё из коллекции
Похожие рецепты
Блинный рулет с лососем и сливочным сыром
Блинный рулет с лососем и сливочным сыром для масленичного стола.
Открыть рецепт
Дрожжевые блины с ржаной мукой
Пышные дрожжевые блины с ржаной мукой и лёгкой хлебной кислинкой.
Открыть рецепт
Блины на молоке с лимонной цедрой
Тонкие блины на молоке с лимонной цедрой и мягким сливочным ароматом.
Открыть рецепт
Тонкие блины на сыворотке
Тонкие блины на сыворотке с мелкими дырочками и слегка кисловатым вкусом.
Открыть рецепт
Оладьи из куриной печени и гречки
Сытные оладьи из куриной печени с гречкой и мягким луком.
Открыть рецепт
Блинчики с печёной тыквой и козьим сыром
Тонкие блинчики с печёной тыквой, козьим сыром и ароматом тимьяна.
Открыть рецепт
Налистники с тыквой и творогом
Налистники с тыквой и творогом запекаются порционно под тонкой сметанной корочкой.
Открыть рецепт
Ажурные блины на кефире с какао
Ажурные блины на кефире с какао получаются тонкими, пористыми и умеренно шоколадными. Небольшие отверстия появляются прямо на горячей сковороде.
Открыть рецепт
Оладьи из пекинской капусты с зелёным луком
Нежные оладьи из пекинской капусты получаются с хрустящими краями и сочной серединой.
Открыть рецепт