5 Минут
Паста с индейкой и сладким перцем

← Назад

Паста

Паста с индейкой и сладким перцем

Паста с филе индейки, сладким перцем и томатным соусом для быстрого ужина.

  • Время 40 мин
  • Порции 4
  • Сложность easy

Паста с филе индейки, сладким перцем и томатным соусом для быстрого ужина. Рецепт рассчитан на домашнее приготовление с понятной последовательностью действий и доступными продуктами.

Ингредиенты

  • 320 г Паста
  • 450 г Филе индейки
  • 2 шт. Сладкий перец
  • 350 г Томатное пюре
  • 1 шт. Лук
  • 2 ст. л. Растительное масло
  • 1 ч. л. Соль
  • 1 ч. л. Паприка

Способ приготовления

  1. Нарежьте индейку полосками, перец и лук тонкими ломтиками.

  2. Обжарьте индейку на масле 6 минут, добавьте овощи и готовьте ещё 6 минут.

  3. Влейте томатное пюре, добавьте соль и паприку, тушите 8 минут.

  4. Отварите пасту до аль денте, смешайте с индейкой и соусом.

Советы

  • Филе бедра индейки остаётся сочнее грудки; перец выбирайте мясистый, а пасту — из твёрдых сортов пшеницы.

Ещё из коллекции

← Назад