5 Минут
Творожная запеканка с изюмом

← Назад

Блюда из творога

Творожная запеканка с изюмом

Нежная творожная запеканка с изюмом, сметаной и лёгким ванильным ароматом.

  • Время 65 мин
  • Порции 4
  • Сложность easy

Нежная творожная запеканка с изюмом, сметаной и лёгким ванильным ароматом. Выпекайте при 175 °C 40–45 минут и остудите в форме 15 минут. Промойте изюм, залейте тёплой водой на 10 минут и обсушите. Добавьте манную крупу и изюм, оставьте на 15 минут.

Ингредиенты

  • 600 г Творог 5%
  • 100 г Изюм
  • 3 шт. Яйцо
  • 120 г Сметана
  • 60 г Манная крупа
  • 70 г Сахар
  • 10 г Ванильный сахар

Способ приготовления

  1. Промойте изюм, залейте тёплой водой на 10 минут и обсушите.

  2. Пробейте творог со сметаной, яйцами и сахаром до однородности.

  3. Добавьте манную крупу и изюм, оставьте на 15 минут.

  4. Выпекайте при 175 °C 40–45 минут и остудите в форме 15 минут.

Советы

  • Однородный творог без лишней сыворотки делает запеканку нежной, но не влажной.
  • Изюм после замачивания обязательно обсушите, чтобы он равномерно распределился.

Ещё из коллекции

← Назад