5 Минут
Творожно-банановая запеканка

← Назад

Детские блюда

Творожно-банановая запеканка

Мягкая запеканка из творога и банана с умеренной сладостью и без тяжёлого крема.

  • Время 55 мин
  • Порции 6
  • Сложность easy

Мягкая запеканка из творога и банана с умеренной сладостью и без тяжёлого крема. В рецепте указаны точные пропорции продуктов, последовательность приготовления и практические подсказки по выбору ингредиентов.

Ингредиенты

  • 500 г Творог
  • 2 шт. Бананы
  • 2 шт. Яйца
  • 3 ст. л. Манная крупа
  • 80 г Натуральный йогурт
  • 10 г Сливочное масло
  • 1 щепотка Соль

Способ приготовления

  1. Разомните бананы, добавьте творог, яйца, йогурт и соль, затем пробейте блендером.

  2. Вмешайте манную крупу и оставьте массу на 10 минут.

  3. Переложите массу в смазанную форму и разровняйте.

  4. Запекайте при 180 °C 35–40 минут, затем остудите до тёплого состояния.

Советы

  • Выбирайте спелые бананы с выраженным ароматом — они заменяют добавленный сахар.
  • Творог без лишней сыворотки даёт запеканке более устойчивую текстуру.

Ещё из коллекции

← Назад