Без жарки
Кесме с говядиной и домашней лапшой
Кесме с наваристым говяжьим бульоном, овощами и тонкой домашней лапшой.
Открыть рецепт
Без жарки
Кета в горчичной корочке с зелёным горошком
Запечённая кета под зернистой горчичной корочкой с зелёным горошком.
Открыть рецепт
Без жарки
Кета в медово-соевом маринаде
Кета запекается в медово-соевом маринаде с имбирём и чесноком, получая блестящую поверхность и сочную середину.
Открыть рецепт
Без жарки
Кета на пару с имбирём и зелёным луком
Кета готовится на пару с имбирём и зелёным луком, сохраняя плотную, но сочную мякоть.
Открыть рецепт
Без жарки
Кета с овощами в пергаменте
Кета запекается в пергаментных конвертах на подушке из тонко нарезанных овощей.
Открыть рецепт
Без жарки
Килька в ржаной панировке
Килька в ржаной панировке запекается одним слоем, превращаясь в небольшие румяные рыбки с хрустящей поверхностью.
Открыть рецепт
Без жарки
Килька пряного посола с луком
Килька выдерживается в холодном пряном рассоле с кориандром и лавром, а перед подачей дополняется тонким луком.
Открыть рецепт
Без жарки
Килька, тушённая с овощами в томате
Мелкая килька тушится с морковью и луком в томатном соусе до мягкости.
Открыть рецепт
Без жарки
Киноа с запечённой свёклой
Киноа с запечённой свёклой, рукколой и грецкими орехами.
Открыть рецепт
Без жарки
Киноа с кукурузой и кинзой
Рассыпчатая киноа с кукурузой, кинзой и соком лайма.
Открыть рецепт
Без жарки
Козлятина с нутом и сладким перцем
Козлятина требует медленного тушения, после которого становится мягче и сочнее.
Открыть рецепт
Без жарки
Козлятина с черносливом в казане
Козлятина с черносливом в казане становится мягкой и получает сладковатую подливу.
Открыть рецепт