Галета с грушей и грецкими орехами
Открытая домашняя галета с грушей, корицей и хрустящими грецкими орехами.
Открытая домашняя галета с грушей, корицей и хрустящими грецкими орехами. Рецепт рассчитан на домашнее приготовление с точными пропорциями и понятной последовательностью действий.
Ингредиенты
- 280 г Пшеничная мука
- 140 г Сливочное масло
- 70 мл Холодная вода
- 550 г Груши
- 80 г Грецкие орехи
- 70 г Сахар
- 1 ст. л. Крахмал
- 0.5 ч. л. Корица
Способ приготовления
-
Перетрите муку с холодным маслом, добавьте воду и соберите тесто.
-
Охладите тесто 25 минут, груши нарежьте тонкими дольками.
-
Раскатайте круг, разложите груши с сахаром, крахмалом, корицей и орехами.
-
Загните края и выпекайте при 190 °C 35 минут.
Советы
- Плотные груши с лёгкой кислинкой не дадут начинке стать водянистой.
Ещё из коллекции
Похожие рецепты
Пирог с абрикосами и миндальной крошкой
Пирог с абрикосами и миндальной крошкой имеет сочную фруктовую середину.
Открыть рецепт
Овсяные маффины с морковью и финиками
Овсяные маффины с морковью и финиками получаются влажными без большого количества масла.
Открыть рецепт
Пираги по-латышски с копчёной грудинкой
Пираги по-латышски — маленькие печёные пирожки с копчёной грудинкой и луком.
Открыть рецепт
Слоёные конвертики со шпинатом и сыром
Слоёные конвертики со шпинатом и сыром легко взять с общего праздничного блюда.
Открыть рецепт
Тыквенные маффины с пряностями
Тыквенные маффины с корицей, имбирём и мягкой золотистой мякотью.
Открыть рецепт
Мини-киши с брокколи и сыром для офиса
Мини-киши с брокколи и сыром, которые удобно взять на работу.
Открыть рецепт
Пирог с килькой и картофелем
Сытный заливной пирог с килькой, картофелем и луком.
Открыть рецепт
Манник с творогом и вишней
Манник с творогом и вишней держит форму и остаётся влажным даже на следующий день. Вишня даёт заметную кислинку каждому кусочку.
Открыть рецепт
Шарлотка с айвой и грецкими орехами
Шарлотка с айвой и грецкими орехами получается воздушной, с ароматной фруктовой прослойкой.
Открыть рецепт