Индейка с овощами в духовке
Филе индейки, запечённое с кабачком, перцем и помидорами под ароматными травами.
Филе индейки, запечённое с кабачком, перцем и помидорами под ароматными травами. Рецепт рассчитан на домашнее приготовление с понятной последовательностью действий и доступными продуктами.
Ингредиенты
- 700 г Филе индейки
- 350 г Кабачок
- 2 шт. Сладкий перец
- 300 г Помидоры
- 1 шт. Лук
- 2 ст. л. Растительное масло
- 1 ч. л. Сушёные травы
- 1 ч. л. Соль
Способ приготовления
-
Нарежьте индейку и овощи крупными кусочками одинакового размера.
-
Смешайте мясо с ложкой масла, солью и половиной трав.
-
Выложите овощи в форму, добавьте оставшееся масло и травы, сверху распределите индейку.
-
Запекайте при 190 °C 35–40 минут, один раз аккуратно перемешав.
Советы
- Филе бедра индейки сочнее грудки; овощи выбирайте плотные, чтобы они не превратились в пюре.
Ещё из коллекции
Похожие рецепты
Стейк из говядины с чесночным маслом и печёным луком
Говяжий стейк с чесночным маслом и печёным луком для праздничного ужина.
Открыть рецептГрудинка говяжья в луковом бульоне с горчицей
Говяжья грудинка в насыщенном луковом бульоне с зёрнами горчицы.
Открыть рецептЛопатка говяжья с грибами в красном вине
Говяжья лопатка с грибами в красном вине, приготовленная медленным тушением.
Открыть рецептРёбра говяжьи с кофе и чили
Говяжьи рёбра, томлённые с кофе, чили и луком до мягкости.
Открыть рецептЛопатка свиная в молоке с шалфеем
Свиная лопатка, медленно томлённая в молоке с шалфеем и лимонной цедрой.
Открыть рецептРулька свиная в горчично-медовой глазури
Мягкая свиная рулька с блестящей горчично-медовой корочкой из духовки.
Открыть рецептКорейка свиная с клюквенной глазурью
Свиная корейка с румяной корочкой и кисло-сладкой клюквенной глазурью.
Открыть рецептРубец говяжий с нутом по-испански
Говяжий рубец с нутом, копчёной паприкой и густым пряным соусом.
Открыть рецептЛёгкое говяжье в сливочной подливе с грибами
Томлёное говяжье лёгкое с лесными грибами в мягкой сливочной подливе.
Открыть рецепт