5 Минут
Слойки с яблоками и корицей

← Назад

Домашняя выпечка

Слойки с яблоками и корицей

Хрустящие слойки с начинкой из яблок, корицы и небольшого количества сахара.

  • Время 40 мин
  • Порции 4
  • Сложность easy

Хрустящие слойки с начинкой из яблок, корицы и небольшого количества сахара. Пропорции рассчитаны на 4 порции; рецепт содержит последовательные шаги, время приготовления и пищевую ценность на 100 г.

Ингредиенты

  • 500 г Слоёное бездрожжевое тесто
  • 3 шт. Яблоко
  • 50 г Сахар
  • 1 ч. л. Корица
  • 1 шт. Яйцо
  • 1 ст. л. Пшеничная мука

Способ приготовления

  1. Разморозьте тесто в холодильнике и слегка раскатайте.

  2. Нарежьте яблоки кубиками, смешайте с сахаром, корицей и мукой.

  3. Разрежьте тесто на квадраты, разложите начинку и защипните края.

  4. Смажьте яйцом и выпекайте при 200 °C 18–20 минут.

Советы

  • Плотные кисло-сладкие яблоки сохраняют форму и дают меньше сока.
  • Тесто размораживайте холодным способом, чтобы слои масла не растаяли заранее.

Ещё из коллекции