По сложности
Цуреки с апельсиновой цедрой
Цуреки — мягкая плетёная пасхальная булка с цитрусовым ароматом. В этой домашней версии к цедре добавлен анис.
Открыть рецепт
По сложности
Цыплёнок с лимоном и фенхелем в духовке
Небольшие цыплята запекаются с лимоном и фенхелем до ароматной золотистой кожицы.
Открыть рецепт
По сложности
Цыплёнок с молодым картофелем и чесноком
Цыплёнок запекается над молодым картофелем, который впитывает аромат чеснока и тимьяна.
Открыть рецепт
По сложности
Цыплёнок табака на сковороде
Цыплёнок табака жарится распластанным под грузом: кожа становится румяной, а мясо готовится равномерно.
Открыть рецепт
По сложности
Цыплёнок, запечённый с виноградом и шалотом
Цыплёнок с запечённым виноградом и шалотом, ароматный и сочный.
Открыть рецепт
По сложности
Цыплёнок-корнишон с чесноком и травами
Небольшой цыплёнок с хрустящей кожей, сливочным маслом, чесноком и ароматными травами.
Открыть рецепт
По сложности
Чебуреки с бараниной и зеленью
Чебуреки с бараниной и зеленью жарят небольшими партиями, чтобы тесто осталось хрустящим.
Открыть рецепт
По сложности
Чебуреки с говядиной и кинзой
Тонкие хрустящие чебуреки с сочной начинкой из рубленой говядины, лука и свежей кинзы.
Открыть рецепт
По сложности
Чебуреки с картофелем и грибами
Чебуреки с картофелем и грибами готовятся без мясной начинки. Тонкое тесто становится пузырчатым при жарке.
Открыть рецепт
По сложности
Чебуреки с курицей и зелёным луком
Тонкие чебуреки с курицей и зелёным луком жарятся до пузырчатой корочки.
Открыть рецепт
По сложности
Черничный джем с лимонной цедрой
Черничный джем с лимонной цедрой получается густым и ароматным после уваривания.
Открыть рецепт
По сложности
Черничный сироп на зиму
Черничный сироп получается тёмным и насыщенным, без кожицы и семян. Его удобно добавлять понемногу в напитки или подавать к блинам.
Открыть рецепт